Cacao Barry Training at Lebua Hotels and Resorts Silom : 9 September 2016
Cacao Barry Training at Lebua Hotels and Resorts Silom : 9 September 2016

        American European Products Co.Ltd has organize Cacao Barry special training by Seung Yun Lee, Chef at the CHOCOLATE ACADEMY™ center in Singapore for pastry chef at Lebua Hotels and Resorts Silom, Bangkok . Chef Seung Yun Lee has shows chocolate-making and gives technique to all pastry chef.

        บริษัท AEP ผู้นำเข้าวัตถุดิบช็อคโกแลตพรีเมี่ยม Cacao Barry ได้จัดอบรมเทคนิคการทำขนม โดยได้รับเกียรติจากเชฟ Seung Yun Lee จากสถาบัน CHOCOLATE ACADEMY Singapore ให้กับทีมเชฟเบเกอร์รี่ โดยเชฟคัดสรรสูตรขนมที่น่าสนใจ อย่าง Bon Bon , Cream Brulee & Dark chocolate , Nibs Brownie & white chocolate mousse ไม่เพียงแต่การคัดเลือกสูตรขนมเท่านั้น เชฟ Seung Yun Lee ยังถ่ายทอดเทคนิค พร้อมแชร์ประสบการณ์ของการเป็นเชฟ-ขนมให้ได้เรียนรู้กันตลอดการอบรม #AEPTHAILAND #CACAOBARRY #CHOCOLATEACADEMY #BANGKOK