กรุณาติดต่อ : 02-538-2464 , 02-538-2636

All Categories

  • All Categories
  • สินค้า
  • อาหาร
  • อาหารแช่แข็ง
  • กลุ่มอาหารประเภทเนื้อสัตว์
  • ส่วนผสมอาหาร
  • อาหารกระป๋องและเบ็ดเตล็ด
  • ชีส
  • Olive Oil
  • เบเกอรี่
  • ผลไม้แช่แข็ง
  • ผลไม้แห้ง และ ถั่วต่างๆ
  • ผลิตภัณฑ์ (นม, ชีส, เนย)
  • แป้ง
  • ไอศกรีม
  • แยมผลไม้ และ ถนอมอาหาร
  • ช็อคโกแลต
  • เคลือบเงาขนม
  • น้ำผึ้ง
  • อุปกรณ์
  • ซุปเปอร์มาร์เก็ต
  • Cream & Butter
  • Fresh Cheese
  • Dairy Dessert
  • Fresh Yoghurt
  • วัตถุดิบจากธรรมชาติ
  • ตำรับอร่อย
  • อาหาร
  • Pizza
  • Pasta
  • Cheese
  • เบเกอร์รี่
  • Cake
  • Pastries
  • Ice cream
  • Cookies
  • Drinks
  • Chocolate

ผู้ผลิต: Elle&Vire

ELLE&VIRE SUBLIME, CREAM WITH MASCARPONE 36.5%

  • รหัสสินค้า:Y-29959


SUBLIME, CREAM WITH MASCARPONE 36.5%


An innovative blend, made with 30% of mascarpone and 70% of Excellence Whipping Cream.

Advantages :

Liquid, easy to work and ready-to-whip

Remarkable reliability, offers rich and creamy texture for ultimately indulgent chantilly creams Perfect to create precise decoration

Exceptional hold for 48 hours at 4 °C (39.2 °F)

High tolerance to freezing and defrosting Chantilly creams, reinterpreted pastry creams, plain, with chocolate or passion fruit juice, panna cotta mousse, intense ganache, piping decoration...the possibilities are limitless to make every recipe a success.

Sublime, Cream with Mascarpone is design for top pastry chefs and specialists driven by the quest for excellence