กรุณาติดต่อ : 02-538-2464 , 02-538-2636

All Categories

  • All Categories
  • สินค้า
  • อาหาร
  • อาหารแช่แข็ง
  • กลุ่มอาหารประเภทเนื้อสัตว์
  • ส่วนผสมอาหาร
  • อาหารกระป๋องและเบ็ดเตล็ด
  • ชีส
  • Olive Oil
  • เบเกอรี่
  • ผลไม้แช่แข็ง
  • ผลไม้แห้ง และ ถั่วต่างๆ
  • ผลิตภัณฑ์ (นม, ชีส, เนย)
  • แป้ง
  • ไอศกรีม
  • แยมผลไม้ และ ถนอมอาหาร
  • ช็อคโกแลต
  • เคลือบเงาขนม
  • น้ำผึ้ง
  • อุปกรณ์
  • ซุปเปอร์มาร์เก็ต
  • Cream & Butter
  • Fresh Cheese
  • Dairy Dessert
  • Fresh Yoghurt
  • วัตถุดิบจากธรรมชาติ
  • ตำรับอร่อย
  • อาหาร
  • Pizza
  • Pasta
  • Cheese
  • เบเกอร์รี่
  • Cake
  • Pastries
  • Ice cream
  • Cookies
  • Drinks
  • Chocolate

ผู้ผลิต: Ponthier

FROZEN BLACKCURRANT PUREE

  • รหัสสินค้า:B545PT
  • ปริมาณ: 1.00 kg / Tray


The particularity of this blackcurrant selected by PONTHIER is its Burgundy origins. In this region there is a genuine tradition in farming the most aromatic blackcurrant varieties. In Burgundy there is a Route du Cassis (the Blackcurrant Route) which weaves through the high hills, passing fields of blackcurrants and craft stores. After bathing in the generous June sunshine, the little black berries are harvested at perfect ripeness to guarantee the highest quality. Burgundy blackcurrants stand out with their smooth and shiny skin, from deep blue to liquorice black, and their particularly juicy and tangy flesh.


Burgundy BlackcurrantSource Burgundy, France
BRIX : 25,5
ACIDITY
BITTERNESS
SUGAR
LENGTH OF FLAVOUR
HARVEST
JAN
FEB
MAR
APR
MAY
JUN
JUL
AUG
SEP
OCT
NOV
DEC
COLOUR
Black
FLAVOUR COMBINATIONS
Blueberry, morello cherry, pear, wild strawberry